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　　生活中哪些食物对我们的健康有帮助，哪些食物对我们的健康没有帮助，这些不用多说我们大家都知道，但是在选择去火食物的时候，关于食物如果搭配不好的话，很多人并不愿意去尝试。像莲子和冬瓜虽说都去火，但是如果搭配的不好，很多人并不愿意去吃去尝试。那么去火的食物都该如何进行搭配呢?都可以做哪些选择呢?大家一起来看看吧!

　　1、莲子百合粥

　　莲子的话，其实是可以跟百合搭配在一起，煮粥或者是煮银耳莲子汤都是很不错的，不仅口感上没有任何的异味，而且还能起到美容养颜以及降火的效果。所以如果单独吃莲子大家不喜欢的话，也可以尝试一下这两种搭配方式，这样烹饪出来的莲子在口感上会更好一些。

　　2、冬瓜海带汤

　　本身冬瓜的味道就不是很明显，所以只需要简单的制作，整体的口感就非常不错了。因此在烹饪的时候，大家可以选择做冬瓜海带汤。这两种食材都属于是下火的食材，所以搭配在一起如果可以每天喝的话，基本就不会出现上火的情况了。在加上现在冬瓜的话，因为冬瓜本身还可以起到利尿效果，所以在降火的同时还可以控制自己的体重，大家是不是对于这种食材又更感兴趣了呢?

　　3、薏仁粥

　　薏仁属于是中药中的一种，如果把薏仁跟其他的中药搭配在一起降火的话，很多人都受不了中药的味道，毕竟中药偏苦。但是如果是煮薏仁粥的话就不一样了，不仅没有任何一点苦涩感，在口感上会有一种香甜的感觉。很多人在减肥的时候也都会选择吃薏仁粥，不仅零负担，而且还可以促进自己肠胃的蠕动，让自己的肠胃变得更加健康一些，这样就更加不用担心自己的体重问题了，而且还不用担心是不是会上火。

　　4、莲藕排骨汤

　　莲藕跟排骨搭配在一起煮汤也可以说是绝配，基本上大家在喝汤的时候，都能接受莲藕排骨汤的味道。莲藕本身是降火效果很明显的一种食物，跟排骨搭配一起，营养更加均衡了，到时候大家就不用担心自身营养的问题了，基本都不会有任何的问题以及压力。如果喜欢偏淡口味的话，在烹饪的时候简单的添加一些盐和胡椒作为调味就可以了，其余的调味料都不用添加进去，口感非常的不错，有一股甜甜的味道。

　　其实很多食材并不是自己不愿意吃，只不过在搭配的时候没有搭配好。像上述中这样，把很多食材都搭配在一起的话，口感方面是很不错的，而且在吃的过程中自己也没有任何的压力，整体都非常的享受。所以如果自己有不喜欢吃的食材或者是食物，其实也可以换一种烹饪以及搭配方式，这样在吃的时候就不用有任何的负担了，自己也不会排斥这些降火的食物，养成爱吃降火食物的好习惯，不上火。