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姑娘果要剥皮吃吗 姑娘果的皮能吃吗?

时间:2021-11-11 13:53:15

  姑娘果是一种不是很常见的水果,富含的营养物质很高,不仅好吃,它的皮还有不少功效作用。那么,姑娘果要剥皮吃吗?姑娘果的皮能吃吗?下面我们一起去了解一下吧。

姑娘果要剥皮吃吗 姑娘果的皮能吃吗

一、姑娘果要剥皮吃吗

  姑娘果一般指水果菇娘,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,金角,东北地区原产乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

  姑娘果因为较早在东北大规模种植,是东北人们对该植株果实的称呼,说实话姑娘果买的时候外面都干了,就算能吃也不推荐食用,多难吃啊。但据说拿姑娘果剥下的皮包裹鱼豆腐别有风味,因为卫生及口感等原因,所以建议姑娘果剥皮后再进行食用。

二、姑娘果的皮能吃吗

  能煮水喝。

  姑娘果的皮是由花萼发育而成,其不可以直接食用,但可以用来煮水喝,有止咳化痰、降火气的作用。

  注意:没有成熟的姑娘果是不能吃的,它带有毒性,食用的话不利于身体健康。

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三、姑娘果的皮有什么功效

  1、补充维生素

  果皮泡水喝可以补充丰富的维生素c,姑娘果的果皮味酸,含有丰富的维生素c,用沸水冲泡以后,营养成分会析出到水中,易于人体的吸收和利用,有提高身体免疫力以及美白肌肤的功效。

  2、提高消化功能

  姑娘果的果皮含有大量天然果酸,泡水喝可以促进胃酸和唾液的分泌,从而加快肠胃蠕动,能让人体肠胃的消化能力明显提高,有预防胃胀、胃痛以及消化不良的作用。

  3、清热解毒

  黄姑娘果皮泡水还能清热解毒,它的果皮性寒,不仅可以清除体内的热毒,还能消炎杀菌,泡水喝还能预防上火。

  4、利尿消肿

  姑娘果的果皮本身是一种中药材,它可以消除肾脏炎症也能提高肾功能,还能加快身体内水分的代谢,促进小便生成与排出,不仅可以利尿,还可以预防身体水肿。

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  以上内容就是小编分享的了,吃姑娘果是建议剥皮的,因为姑娘果的皮也有很大的作用,我们可以过后拿皮来泡水喝,对身体有着很好的好处。今天的介绍小编就先分享到这里了,希望可以帮到大家。

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